La formation professionnelle est un processus d'apprentissage qui permet à une personne d'acquérir les connaissances, les compétences et les qualifications nécessaires pour exercer un métier ou une profession, ou pour améliorer ses compétences professionnelles. Elle peut être initiale, comme en apprentissage, ou continue, destinée aux personnes déjà en emploi.
La formation professionnelle est le processus d'apprentissage qui permet à un salarié ou un demandeur d'emploi d'acquérir le savoir, le savoir-faire et le savoir-être (capacité et aptitude) nécessaires à l'exercice d'un métier ou d'une activité professionnelle.